2023-07-20 21:57:27 | 思路网
选择专业和大学之前一定要多了解各方面信息,了解充分才能做出更好的选择。那么哪些大学有乳品工程专业?该专业比较好的院校又是哪些?下面是详细内容,来看一下!
序号 | 院校名称 |
1 | 河北农业大学 |
2 | 河南科技大学 |
3 | 扬州大学 |
4 | 东北农业大学 |
5 | 青海大学 |
6 | 黑龙江东方学院 |
7 | 内蒙古农业大学 |
排 名 | 高校名称 | 等 级 |
1 | 东北农业大学 | 5★- |
2 | 青海大学 | 3★ |
3 | 河南科技大学 | 3★ |
东北农业大学,简称为“东北农大”,位于黑龙江省哈尔滨市,是世界一流学科建设高校,国家首批“211工程”重点建设高校,黑龙江省人民政府与中华人民共和国农业部共建高校,入选国家中西部高校基础能力建设工程、卓越农林人才教育培养计划项目试点、高等学校创新能力提升计划 ,是全国首批博士、硕士学位授予单位,黑龙江省重点建设的省属特色高水平大学,“援疆学科建设计划”,首批高等学校科技成果转化和技术转移基地。 学校1948年创建于哈尔滨,始称东北农学院,先后隶属于东北行政委员会农业部、国家高等教育部、国家农业部、黑龙江省农业委员会、黑龙江省教育厅。1981年被确定为黑龙江省省属重点院校,1994年与黑龙江省农业管理干部学院合并组建东北农业大学。 截至2019年6月,学校占地面积496.4万平方米,总建筑面积123.1万平方米,教学科研仪器设备总值5.77亿元;设有17个学院和1个教学部,国家级大学科技园1个,10个博士学位授权一级学科点,22个硕士学位授权一级学科点,1个博士专业学位授权类别,10个硕士专业学位授权类别,10个博士后科研流动站,2个博士后科研工作站,72个本科专业;有专任教师1386人,全日制在校生27922人,其中研究生4579人、本科生23152人、外国留学生191人。
乳品工程专业开设课程和未来就业方向分析(原创)
距离2019年高考还剩下100多天,考生在前线奋斗,家长也不要忘了为学生提前做好志愿准备哦。孩子未来要学习的大学专业有什么用?考生和家长往往误以为同名专业就是同一专业,至少也应该是大同小异的。但是,同名专业在不同高校其实并不相同,甚至是大不相同,即研究的侧重点不同、就业方向和领域也都不同。本文 小编整理了关于乳品工程专业的开始课程和就业方向的相关知识。
食品生物化学、食品营养学、食品工程原理、乳品化学、乳品机械设备、乳品微生物学、液态乳品科学与技术、乳品安全与质量控制、商业经济学、乳品分析等。
主要实践教学环节
工艺试验、课程设计、教学实习、市场调查、实际生产实习、毕业生产实习、毕业设计(论文)、军事训练、体育俱乐部实践等。
培养目标
本专业培养具有较丰富的乳品加工和质量管理知识,具有一定的其它食品领域的知识,能从事乳品科学研究、新产品开发、乳品深加工和乳品品质检测等方面工作的知识、能力、素质协调发展的复合性应用型人才。
专业培养要求
本专业培养具有乳品专业技术知识和能力,政治素质好,知识结构合理,具有一定的数据分析处理,基础实验室操作技能,工程与机械知识,微生物基础知识与技能,食品化学与分析检验,企业经营与经济分析等基本能力。
毕业生具备的专业知识与能力
1.掌握生物化学、乳品化学和乳品微生物、食品营养的基本理论与实验技术; 2.掌握乳品分析与检验的方法; 3.具有乳品工艺设计、设备选用的能力; 4.熟悉乳品工业发展的方针、政策和法规; 5.熟悉掌握乳品以及其他畜产品的加工工艺、检验技术; 6.掌握食品营养与安全监测的有关知识和技能; 7.具备乳品企业生产管理和技术经济分析的能力,掌握食品企业对外贸易的有关知识,适应我国入世的需要; 8.掌握一门外语,能进行简单的英语交流,具备一定程度的写作与翻译能力。
本专业的毕业生乳品加工领域行政管理、技术管理、产品研发、质量控制及乳品相关的科研院所等从事乳品及相关企业的技术人员、管理人员、营销人员,乳品及相关科研院所的科研人员、管理人员和国家公务员等工作。
1.乳品工程专业就业前景
学生毕业后主要在乳品行业及相关领域内(中高等职业院校、技术监督部门、科研院所、海关、商检)从事乳品开发与研究、乳品生产及管理、产品质量控制、工程设计、分析检验、产品销售等方面的相关工作。
2.乳品工程专业就业方向有哪些
本专业的毕业生乳品加工领域行政管理、技术管理、产品研发、质量控制及乳品相关的科研院所等从事乳品及相关企业的技术人员、管理人员、营销人员,乳品及相关科研院所的科研人员、管理人员和国家公务员等工作。
3.乳品工程专业需要掌握哪些能力
1.掌握生物化学、乳品化学和乳品微生物、食品营养的基本理论与实验技术;
2.掌握乳品分析与检验的方法;
3.具有乳品工艺设计、设备选用的能力;
4.熟悉乳品工业发展的方针、政策和法规;
5.熟悉掌握乳品以及其他畜产品的加工工艺、检验技术;
6.掌握食品营养与安全监测的有关知识和技能;
7.具备乳品企业生产管理和技术经济分析的能力,掌握食品企业对外贸易的有关知识,适应我国入世的需要;
8.掌握一门外语,能进行简单的英语交流,具备一定程度的写作与翻译能力。
乳品工程专业就业方向有很多,就业前景也比较广阔,但大家还是要在专业上努力学习,争取学习地更深入。
排序 | 院校代码 | 院校名称 | 水平分数 |
---|---|---|---|
1 | 10224 | 东北农业大学 | A++ |
2 | 10464 | 河南科技大学 | A++ |
3 | 11117 | 扬州大学 | A+ |
4 | 11446 | 黑龙江东方学院 | A |
5 | 10743 | 青海大学 | - |
6 | 10086 | 河北农业大学 | - |
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2023乳品工程专业学什么课程就业前景及方向乳品工程专业主要学习的课程有:食品生物化学、食品营养学、食品工程原理、乳品化学、乳品微生物学、乳品分析与检验、液态乳品科学与技术、固态乳品科学与技术等等。乳品工程专业学生毕业后可在乳品生产、研发、品质检测、储运、加工、销售等领域的技术与管理工作。2023乳品工程专业课程有哪些乳品工程专业主要学习的课程有:食品生物化学、食品营养学、食品工程原理、乳品化
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